“中国茶”申遗成功！传承千年的“海南茶”同样韵味悠长→

11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。

茶江湖中的海南“高手”

且看它亮招多点突围！

这些天，海南五指山市水满乡的制茶师黄成龙，忙碌起来干劲十足。

尽管第五届中国国际进口博览会已结束，但他提起来仍然心情激动：“看新闻上说，我们五指山的大叶茶在进博会上很受欢迎。”

来自国际盛会的反馈，让这位海南大叶茶从业者充满信心。

长在深山里的海南大叶茶，因其优越的生长环境、稀缺的种质资源、独特的滋味口感，在海南被冠以“茗星”称号，由其制成的红茶，曾作为我国创汇产品蜚声国际。但如今，海南大叶茶产业正面临茶树老化、制茶工艺亟须改进、茶企“小弱散”、缺乏品牌运营等难题。

好在，业界对海南大叶茶品质充满信心。在政府、企业、科研机构三方合力下，海南已完成海南大叶茶种质资源全省普查、建立起省级茶树林木种质资源库、开展大叶茶生产与加工技术研究、编制全产业链发展方案……如何帮助海南大叶茶从中国茶叶市场版图中突围？海南业界正在破题。

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从种子到叶子到杯子

水满茶养成记

五指山市水满乡一位茶农培育的海南大叶种茶树苗。海南日报记者 李天平 摄

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回味千年海南茶

五指山市水满乡方响村旁边的茶山。张兆域 摄